"вкус слуха и звуки вкуса"
это последняя граница вселенной ГУРМАН.
Вступаем в новое измерение, в котором вкусы и звуки обнимаются, флиртуют, выступают в дуэте, догоняют друг друга, сливаются друг с другом.
Идея САУНДШЕФ
намеревается развить мультимедийный эксперимент, в котором приготовление блюда, связанное с распространением звукового ковра, становится инструментом для перемещения Гостя внутрь мечтательного измерения посредством соблазна вкуса и прослушивания.
Центральным является чарующее смешение между приготовленными блюдами и музыкой, где побуждение к ощутимому реализуется, вовлекая все пять органов чувтв, таким образом превращая Гостя в всеведущего рассказчика собственного опыта.
Сам замысел представленного проекта нацелен на создание оригинальных соощущений между созданными блюдами и выбранными для их представления звучаниями, объединяя гениальность шеф-повара КОРРАДО ФАЗОЛАТО и музыкальную интуицию ди-джея ВАЛЕНТИНО БОРДЖА – два чувствительных ума в определении точного равновесия между звуком и блюдом смешивают их воедино в качестве основных ингридиентов магического рецепта без границ выражения. Целью является поймать мелодии, которые пронизывают кулинарную среду, для того, чтобы затем привлечь их среди смешанных в реальном времени нотами, смешивая с подготовленными партитурами, вкусами, запахами, звуками, цветовыми тонами.
Экзальтация воображения и поиск детальности приводят к сочинению сюжетов для различного сенсорного опыта, гедонистической связи, способной перенести любого в то другое место, что превосходит нормы действительности.
Интуиция, чувствительность и склонность к поиску эмоционального стимула являются убеждениями, которыми мы пользуемся, чтобы привести в то параллельное измерение, свойственное эстетической стадии вкуса.
Кристаллы нот, которые сопровождают блюда высокой творчести, завершают тот всеобъемлющий путь, способный конкретизировать ощущение разреженного сна, что приводит в упоение при трепете пробования.
Презентация блюд имеет целью удовлетворить вкус и зрение, соблюдая, в эстетике вкуса и мултиизмерении чувств, правила хроматической, абсолютно инновационной вселенной, в гармоничном контрасте с соотнесенной мелодией, оставив Гостям в качестве единственной ответственности, поиск страстной интимности, уже редкой в исторический момент, когда настоящей роскошью оказывается вновь обретенное время, которое необходимо посвятить собственной эмоциональности.